- Описание
- Характеристики
- Наличие
- Отзывы 0
Печь для пиццы VIATTO EPZ-8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на противнях или непосредственно на керамическом поду. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 камерами с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
-
Световые индикаторы нагрева
-
Равномерное распределение тепла внутри камеры, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон
-
Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию
-
Подсветка камеры
Дополнительные характеристики:
-
Размер пода: 660х660 мм
-
Вместимость (пицц): 8
-
Количество пицц в одной камере: 4
-
Внутренние размеры камеры: 660х660х135 мм
-
Диаметр пиццы: 30 см
-
Температурный режим: от 50 до 450 °С
