Печь для пиццы VIATTO EPZ-8

Печь для пиццы VIATTO EPZ-8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на противнях или непосредственно на керамическом поду. Модель оснащена электромеханической панелью управления, 2 камерами с раздельным управлением и смотровыми окнами из жаропрочного стекла, через которые удобно следить за приготовлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Световые индикаторы нагрева

• Равномерное распределение тепла внутри камеры, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон

• Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию

• Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

• Размер пода: 660х660 мм

• Вместимость (пицц): 8

• Количество пицц в одной камере: 4

• Внутренние размеры камеры: 660х660х135 мм

• Диаметр пиццы: 30 см

• Температурный режим: от 50 до 450 °С