Печь для пиццы VIATTO EPZ-4

Печь для пиццы VIATTO EPZ-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на противнях или непосредственно на керамическом поду. Модель оснащена электромеханической панелью управления, камерой со смотровым окном из жаропрочного стекла, через которое удобно следить за приготовлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

• Световые индикаторы нагрева

• Равномерное распределение тепла внутри камеры, благодаря чему тесто идеально пропекается со всех сторон

• Камень для пиццы в печи быстро аккумулирует тепло и быстро отдает его изделию

• Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

• Размер пода: 660х660 мм

• Вместимость (пицц): 4

• Количество пицц в одной камере: 4

• Внутренние размеры камеры: 660х660х135 мм

• Диаметр пиццы: 30 см

• Температурный режим: от 450 до 550 °С