Печь для пиццы TATRA TPO 66 M

Печь для пиццы TATRA TPO 66 M предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.

Особенности:

• Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 17 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт

• Выпекание пиццы производится на противне, подложке или непосредственно на шамотном камне

• Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления

• Печь для пиццы оснащена электромеханической панелью управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха каждой камеры

Дополнительные характеристики:

• Температурный диапазон печи: от + 85 + 455 С

• Вместимость камеры: 4 пиццы диаметром до 350 мм

• Длина камеры: 700 мм

• Ширина камеры: 1 050 мм

• Высота камеры: 150 мм

• Тип установки: настольный