Печь для пиццы Abat ПЭП-4

Печь для пиццы Abat ПЭП-4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи. Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.

Особенности:

• 2 механических термостата

• Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно

• Жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки

• Внутренняя подсветка

• Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)

• Шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи

• Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм

• Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)

Дополнительные характеристики:

• Потребляемая мощность:
  - Номинальная: 6,24 кВт
  - Лампа освещения: 0,04 кВт
  - ТЭНы: 6,2 кВт

• Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин.

• Площадь пода: 0,49 м2

• Количество ТЭНов: 6

Дополнительное описание:
Печь для пиццы ПЭП-4 210000801124

1000(1014)x846(939)x350(375)мм, Печь электрическая для пиццы ПЭП-4, 1 камера, внутренние размеры камеры 700x700x179(151) мм, вместимость 4 пиццы d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 1000(1014)x846(939)x350(375) мм, 6,24 кВт, 400В