Пароконвектомат RADAX TOLSTOY TL07M0L

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС

• X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара

• Пар от 35 до 130 ºС

• X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 280°С

Особенности:

• Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL

• Режим продолжения работы до выключения

• Единица измерения температуры °C

• Система лёгкой очистки внутреннего стекла

• X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

• X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

• X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа

Дополнительное описание:

867x826x932мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 7 GN1/1, Расстояние между уровнями 70мм, напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 280°С