- Описание
- Характеристики
- Наличие
- Отзывы 0
Пароконвектомат RADAX CHEKHOV CC06DGCL предназначена для приготовления кондитерских изделий и различных блюд, выпечки хлебобулочных и на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
-
Автоматическая программа чистки в ночное время
-
X ECOSYSTEM: система автономной подачи воды и пара
-
Автоматическое охлаждение
-
Готовка в ночное время
-
Цифровая технология X-CLOUD: в режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок, производить дистанционно диагностику оборудования, работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
-
Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд
-
Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме
Дополнительные характеристики:
-
Температурный режим: от + 30 + 270 С
-
Количество скоростей вентилятора: 5
-
Термощуп: нет
-
Количество уровней: 6
-
Расстояние между направляющими: 80 мм
-
Универсальные направляющие: GN 1/1 и 600х400
