Овощерезка ТОРГМАШ ОМ-350-01 380В без подставки

Овощерезка ТОРГМАШ ОМ-350-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для переработки пищевых продуктов: нарезки и шиновки сырых и вареных овощей и фруктов. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки.

Рабочие органы:

• Решетка ножевая 12х12 мм

• Нож дисковый 2 мм

• Диск шинковочный

• Нож дисковый 10 мм

• Нож комбинированный 10х10 мм

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  - При нарезании сырых овощей:
  - Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
  - Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
  - Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
  - Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
  - Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
  - Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
  - При нарезании вареных овощей:
  - Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
  - Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч

• Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм

• Максимальные размеры посуды:
  - Высота: 320 мм
  - Диаметр: 370 мм

• Потребляемая мощность: 0,8 кВт

• Скорость вращения: 500 об/мин.

Опции (заказываются отдельно):

• Диск терочный

• Нож комбинированный 2х2 мм