Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro (без дисков)

Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Диски заказываются отдельно.

Особенности:

• Асинхронный двигатель

• Усиленный диск-сбрасыватель

• Повторный запуск с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования

• Рабочий отсек и крышка из пластика ABS

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  - Теоретическая: до 200 кг/час
  - Практическая: до 50 кг/час
  - 20-80 порций

• Количество скоростей: 1

• Скорость нарезки: до 3,3 кг/мин.

• Ток: 5,7 А

• Большая D-образная воронка:​
  - Размер: 158х64 мм
  - Площадь: 104 см2

• ​Диаметр круглой воронки: 58 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Нарезка:
  - Диск-слайсер 1 мм 27051
  - Диск-слайсер 2 мм 27555
  - Диск-слайсер 3 мм 27086
  - Диск-слайсер 4 мм 27566
  - Диск-слайсер 5 мм 27087
  - Диск-слайсер 6 мм 27786

• Волнистые ломтики:
  - Диск-слайсер 2 мм 27621

• Терка:
  - Диск-терка 1,5 мм 27148
  - Диск-терка 2 мм 27149
  - Диск-терка 3 мм 27150
  - Диск-терка 6 мм 27046
  - Диск-терка 9 мм 27632
  - Диск-терка для пармезана 27764
  - Диск-терка для драников 27191
  - Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
  - Диск-терка для редьки 1 мм 27079
  - Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130

• Соломка:
  - Диск-соломка 2х2 мм 27599
  - Диск-соломка 2х4 мм 27080
  - Диск-соломка 2х6 мм 27081
  - Диск-соломка 4х4 мм 27047
  - Диск-соломка 6х6 мм 27610
  - Диск-соломка 8х8 мм 27048

• Кубики:
  - Комплект для кубиков 8х8х8 мм 27113
  - Комплект для кубиков 10х10х10 мм 27114
  - Комплект для кубиков 12х12х12 мм 27298
  - Решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 102064
  - Решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 102065

• Картофель фри:
  - Комплект для картофеля фри 8х8 мм 27116
  - Комплект для картофеля фри 10х10 мм 27117

• Комплекты дисков:
  - Комплект из 5 дисков 1946
  - Комплект из 6 дисков 1945

• Дополнения:
  - Загрузочный лоток 117079
  - Диск-сбрасыватель 102019
  - Комплект для очистки решеток 39881

• Подставки и держатели:
  - Настенный держатель для дисков 107812

Дополнительное описание:

Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Состоит из рабочего отсека и крышки. Габариты 345/525х304х590/746 мм, 220В, 0,5кВт, 375 об/мин, б/дисков. Корпус: пластик