Овощерезка FIMAR La romagnola 2000RK используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы и мягкого сыра моцарелла. Модель оснащена двойным отверстием для загрузки продукта и предохранительным выключателем на ручке и на отверстии. Корпус и съемная крышка с двойным загрузочным отверстием выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят диски E2, E10, Z4, D10x10 и H10.
Дополнительные характеристики:
Производительность: от 100 до 300 кг/ч
Скорость вращения: 255 об/мин.
Материал: нержавеющая сталь
Размер овального отверстия: 155x75 мм
Диаметр круглого отверстия: 56 мм
Габариты в упаковке: 620x300x580 мм