Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49024R (240х56 мм, красный)

Кухонный нож Sanelli Ambrogio SC49024R серии Supra Colore предназначен для нарезки овощей, зелени, курицы, больших кусков мяса и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена лезвием с напечатанным лазером логотипом с кодом продукта и номером партии. Система цветового кодирования ножей с присвоением каждому цвету определенной задачи облегчает работу на кухне и позволяет снизить риск перекрестного заражения. Изделие выполнено из высокопрочной коррозионностойкой нержавеющей стали NITRO-B, обогащенной азотом, углеродом, хромом, молибденом и ванадием, внутренняя часть ручки - из полипропилена, внешняя часть ручки - из SEBS с микросферами, повышающими противоскользящие свойства.

Особенности:

• Безупречное соединение между ручкой и лезвием

• Эргономичная ручка

• Подходит для мытья в посудомоечной машине

• Устойчивость к высоким и низким температурам

• Соответствует всем нормам гигиены и безопасности пищевых продуктов

• Сертификат NSF International

Дополнительные характеристики:

• Ширина лезвия около ручки: 56 мм

• Твердость по шкале Роквелла: от 55 до 57 HRC

• Цвет ручки: красный