Миксер планетарный VIATTO BH-30 220V

Миксер планетарный VIATTO BH-30 220V используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью: не менее 40%), блинного, заварного теста.

Особенности:

• Тип вращения месильного органа: планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях)

• Все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла

Дополнительные характеристики:

• Объем дежи: 30 л

• Скорости вращения: 105/180/408 об/мин

• Количество насадок: 3

• Максимальная загрузка при замешивании:
  - Муки: 3,5 кг
  - Теста: 7 кг