Миксер планетарный Robot Coupe RM 8 предназначен для профессионального использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Применяется для взбивания кремов, яиц, сливок, перемешивания начинок, фарша, замешивания теста.
В комплектацию входит дежа, венчик, лопатка, крюк.
Особенности:
Цельнометаллический корпус обеспечивает идеальную устойчивость и простоту обслуживания
Насадки и дежа из нержавеющей стали подходят для мытья в посудомоечной машине
Округлое дно дежи облегчает замешивание и позволяет работать даже с очень маленькими порциями
Прозрачная защитная крышка с широким отверстием для добавления ингредиентов
Запатентованная система блокировки Robot-Coupe
Устройство обнаружения дежи
Промышленный двигатель для интенсивного использования
Рекомендованная загрузка:
Тесто влажностью 63 %: до 4 кг
Сливочное масло (мягкое): до 1,5 кг
Яичные белки: до 16 шт
Дополнительные характеристики:
Объем дежи: 7.6 л
Количество скоростей: 10
Вариатор: да
Дополнительное описание:
320x513x405 мм, 230В, 0.7кВт, 60-600об/мин, чаша 7,6 л., венчик, лопатка и крюк в комплекте