Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY AR5 без привода (белый)

Планетарный миксер Bear Varimixer TEDDY 5L предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша и пр. на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена двойным бесступенчатым регулятором скорости: скорость двигателя можно изменять для достижения лучших результатов, многофункциональный регулятор доступен с 2 сторон для управления скоростью и включением / выключением.

Комплектация:

• Дежа из нержавеющей стали

• Загрузочный лоток

• Крюк из нержавеющей стали

• Лопатка из нержавеющей стали

• Венчик из нержавеющей стали

Особенности:

• Уникальный двигатель работает мощно при низких скоростях и тихо при высоких

• Функция наклона позволяет просто и легко заменять рабочие инструменты и дежу

• Крепится на столе, поэтому его можно безопасно использовать в камбузе на судне

• Дежа и рабочие инструменты пригодны для очистки в посудомоечной машине

• На гладкой ровной поверхности не видно ни винтов, ни стыков, что обеспечивает превосходные санитарные условия

Дополнительные характеристики (продукт / объем / инструмент):

• Яичные белки / 0,7 л / венчик

• Взбитые сливки / 1,5 л / венчик

• Майонез / 4,4 л / венчик

• Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка

• Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик

• Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста

• Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста

• Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста

• Кексы / 2,5 кг / лопатка

• Слоеное тесто / 1 кг / венчик

• Мясной фарш / 3 кг / лопатка

• Глазурь / 2,9 кг / лопатка

• Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста

Опции (заказываются отдельно):

• Привод

• Насадка-мясорубка