Напольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL40 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Редуктор модели оснащен самосмазывающимся механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.
Особенности:
Промышленный асинхронный трехфазный двигатель
Электронный регулятор скорости с инвертором
Подъем дежи при помощи рычага
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения насадки:
- Вокруг дежи: от 35 до 150 об/мин
- Вокруг своей оси: от 100 до 420 об/мин
Габариты в упаковке: 870х1000х1700 мм