Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-07

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-07 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Комплектация:

• Приводной механизм (ПМ)

• Мясорубка (ММ)

• Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)

• Просеиватель (МП-01)

• Подставка П-01

• Дежа

Рекомендации по эксплуатации:

• Регламентированное техническое обслуживание (ТО)

• Техническое обслуживание при использовании машины

• Текущий ремонт (ТР)

• Капитальный ремонт (К)

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  - Мясорубка: 250 кг/ч
  - Механизм для взбивания и перемешивания:
  - При замесе жидкого теста: 50 кг/ч
  - При перемешивании фарша: 150 кг/ч
  - Просеиватель: 230 кг/ч

• Число сменных барабанов: 1

• Частота вращения:
  - Приводной вал: 200 / 380 об/мин
  - Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин