Универсальная кухонная машина торгмаш, пермь УКМ-08

Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-08 используется для переработки пищевых продуктов: приготовления мясного и рыбного фаршей, измельчения сухарей и специй на предприятиях общественного питания и торговли. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Состоит из:

• Приводной механизм (ПМ)​

• Мясорубка (ММ)

• Рыхлитель (МР)

• Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ)

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

• Регламентированное техническое обслуживание (ТО)

• Техническое обслуживание при использовании машины Текущий ремонт (ТР)

• Капитальный ремонт (К)

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  - Мясорубка: 250 кг/ч
  - Рыхлитель: 1500 порций/ч
  - Механизм для измельчения сухарей и специй: 15 кг/ч

• Наружный диаметр решеток: 82 мм

• Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм

• Частота вращения приводного вала: 200 об/мин.