Льдогенератор Hurakan HKN-GB100C используется на предприятиях общественного питания и торговли для производства гранулированного льда, используемого при организации салат-бара или шведского стола.
Данный лед обладает идеальной для эффективного теплообмена температурой – минус 0,5 градусов Цельсия. Кроме того, эффективная холодопроизводительность достигается за счет неровной поверхности ледяной крошки и ее рассыпчатости (гранулы не слипаются). Гранулированный лед подойдет для охлаждения напитков и приготовления алкогольных коктейлей. Такой лед не имеет острых краев, благодаря чему на него можно выкладывать всевозможные продукты без риска их повреждения и утраты эстетичного вида. Модель идеально подходит для использования в барах, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Эксплуатация данного льдогенератора допускается при температуре окружающей среды от 7 ~ 43 ºС, и относительной влажности не более 90%.
Особенности:
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Тип охлаждения: воздушный
Возможность регулирования размера льда - нет