Куттер Sirman KATANA 12 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена асинхронным двигателем с вентиляцией. Корпус и съемная чаша выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит нож с 3-мя лезвиями.
Особенности:
Самоблокирующаяся легкосъемная крышка для облегчения очистки и дезинфекции
Защита от протекания жидкостей на вал
Бесступенчатый вариатор оборотов с частотным преобразователем
Отдельный мотор-редуктор чаши
Дополнительные характеристики:
Максимальная загрузка: 9 кг
Габариты в упаковке: 600x950x650 мм
Внимание! На фото аналогчичная модель другого размера.
Дополнительное описание:
220В, емкость чаши - 12л (9кг), с вариатором скорости 600-2600об/мин, код по каталогу Sirman 40794752