Куттер Robot Coupe R8

Куттер Robot Coupe R8 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входит нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.

Особенности:

• Асинхронный двигатель

• Чаша из нержавеющей стали с новой ручкой для удобного захвата и облегчения работы

• Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске

• Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа

• Крышка Grande Vision с прокладкой для идеальной герметичности и отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

• Загрузка до 2/3 объема благодаря форме чаши

• Высокие края чаши для обработки жидких продуктов

• Плоский корпус двигателя для удобной очистки

Дополнительные характеристики:

• Производительность порций: от 20 до 150

• Максимальная загрузка:
  - Измельчение: 3 кг
  - Взбивание: 4,5 кг
  - Замес теста: 4 кг
  - Размалывание: 2 кг

• Ток: 5,5 А

Опции (заказываются отдельно):

• Ножи:
  - Нож с крупными зубцами 27383
  - Нож с крупными зубцами 27107
  - Нож с мелкими зубцами 27385
  - Гладкий нож 27381
  - Гладкий нож 27102
  - Гладкий нож 27106

• Лезвия:
  - Лезвие с крупными зубцами 59281
  - Лезвие с мелкими зубцами 59282
  - Гладкое лезвие 59280

Дополнения:

• Чаша 27374

Дополнительное описание:

Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 315х545х585 мм, трёхфазный. Мощность 2200 Вт. 2 скорости: 1500 и 3000 об/мин. Импульсное управление. Чаша из нерж. стали объёмом 8 л с 2 ручками. Поставляется со съёмным ножом низкой посадки из нерж. стали с 2мя гладкими лезвиями. Укомплектован элктрокабелем без штепсельной вилки.