Куттер Robot Coupe R7

Куттер Robot Coupe R7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входит нож с 2 съемными гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.

Особенности:

• Асинхронный двигатель

• Большая чаша из матированной нержавеющей стали с эргономичной ручкой для удобного захвата и облегчения работы

• Режим пульсации для повышения точности нарезки

• Таймер: режим обратного отсчета и секундомер

• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

• Низкая посадка ножа

• Опора двигателя из металла

Дополнительные характеристики:

• Производительность порций: от 20 до 150

• Максимальная загрузка:
  - Измельчение: 2,7 кг
  - Взбивание: 3,8 кг
  - Замес теста: 2,7 кг
  - Размалывание: 1,7 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Ножи:
  - Нож с крупными зубцами 27308
  - Нож с мелкими зубцами 27307
  - Гладкий нож 27306

• Лезвия:
  - Верхнее лезвие с крупными зубцами 49163
  - Нижнее лезвие с крупными зубцами 49162
  - Верхнее лезвие с мелкими зубцами 49165
  - Нижнее лезвие с мелкими зубцами 49164
  - Гладкое нижнее лезвие
  - Гладкое верхнее лезвие

Дополнения:

• Скребок 49552

Дополнительное описание:

280х365х540 мм, 1,5 кВт, 380В, 3Ф, 1500/3000 об/мин, таймер, емк.7,5л