Куттер Robot Coupe R5-1V используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Модель оснащена таймером с секундомером, чашей с эргономичной ручкой Soft Touch и ножом с 2 гладкими лезвиями, обеспечивающими однородное измельчение. Моторный блок выполнен из металла, чаша, лезвия и вал двигателя - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Защита от перегрева
Асинхронный двигатель с прямой передачей без ремня для интенсивного использования
Все части съемные для легкого мытья в посудомоечной машине
Нож низкой посадки для работы даже с минимальным количеством продукта
Прозрачная крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 20 до 80
Максимальная загрузка: 3,2 кг
Скорость: 1500 об/мин.
Импульсный режим: да
Артикул: 24608 R 5 - 1V
Опции (заказываются отдельно):
Нож с крупными зубцами 27305
Нож с мелкими зубцами 27304
Дополнительный гладкий диск 27303
Скребок 49552