Куттер Robot Coupe R4-1V используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.
Особенности:
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Защита от перегрева
Асинхронный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Блок двигателя из поликарбоната
Чаша из нержавеющей стали с ручкой
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 10 до 50
Максимальная загрузка:
- Измельчение: 1,5 кг
- Взбивание: 2,5 кг
- Замес теста: 1,5 кг
- Размалывание: 0,7 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.
Ток: 2,7 А
Опции (заказываются отдельно):
Нож с крупными зубцами 27346
Нож с крупными зубцами 27253
Нож с мелкими зубцами 27345
Нож с мелкими зубцами 27254
Гладкий нож 27344
Гладкий нож 27255
Дополнительное описание:
226Х304Х440 мм, Измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Настольный куттер R4-1500. Однофазный 230 В/50/1. Мощность 700 Вт. Скорость 1500 об/мин. Чаша из нерж. стали объёмом с ручкой 4,5 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2мя лезвиями. • Металлический моторный блок. • Чаша куттера из нержавеющей стали объёмом 4,5-л. с удобной ручкой. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ • Чаша с крышкой 4,5 л.• Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком.