Куттер Robot Coupe R2

Куттер Robot Coupe R2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.

В комплект поставки входит гладкий нож со съемным колпачком для очистки.

Особенности:

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки

• Защита от перегрева

• Асинхронный двигатель:
  - Вал из нержавеющей стали
  - Блок двигателя из поликарбоната

• Чаша из нержавеющей стали с ручкой

• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Дополнительные характеристики:

• Производительность порций: от 10 до 20

• Максимальная загрузка:
  - Измельчение: 0,75 кг
  - Взбивание: 1 кг
  - Замес теста: 0,5 кг
  - Размалывание: 0,3 кг

• Время работы: от 1 до 4 мин.

• Ток: 3,5 А

Опции (заказываются отдельно):

• Нож с крупными зубцами 27138

• Нож с мелкими зубцами 27061

• Гладкий нож 27055

Дополнительное описание:

Настольный куттер измельчает, приготавливает тонкие фарши, эмульсии, взбитые сливки, размельчает орехи и замешивает тесто. Габариты 200Х280Х350 мм, Однофазный 230 В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 1500 об/мин. Чаша из нерж. стали объёмом с ручкой 2,9 л, поставляется с ножом низкой посадки с 2мя лезвиями. АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ • Чаша с крышкой 2,9 л. • Нож с 2 гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком + нож с мелкими зубцами.