Котел варочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 (с сливным краном)

ВНИМАНИЕ!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА
ПРИ ЗАКАЗЕ ДАННОЙ МОДЕЛИ И ОПЛАТЕ СЧЁТА В ТЕЧЕНИЕ 2 ДНЕЙ.
РАЗМЕР СКИДКИ УТОЧНЯЙТЕ У ОПЕРАТОРА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350-ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Котел предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Котлы серии ОМ2 торговой марки Abat - это оборудование, способное на равных конкурировать с западными аналогами.

Особенности:

• Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры

• Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически: то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную

• Благодаря своему функционалу при помощи котлов серии ОМ2 можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи блюда: супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты

• Материал внутренней поверхности: нержавеющая сталь AISI 316

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от + 3 до + 120 С

• Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 С: не более 100 мин

• Время опрокидывания: не более 0,6 мин

• Максимальный угол опрокидывания: 100 гр

• Таймер: 600 мин

• Диаметр крана: 40 мм

• Диаметр котла: 790 мм