Котел варочный Abat КПЭМ-200/9 Т

Варочный котел Abat КПЭМ-200/9 Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

• 3 режима работы

• Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"

• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"

• Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

• Объем воды: 11,5 л

• Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт

• Время разогрева воды в сосуде: 65 мин.

Опции (заказываются отдельно):

• Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316

Дополнительное описание:

841х1015х1181мм, Котел пищеварочный электрический КПЭМ-200/9Т, 900 серия, 200 л, +100°С, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый, 18,1 кВт, 400 В