Кофемолка EUREKA MAXXI W Smart 85G профессиональная кофемолка для высокой нагрузки, оснащенная интеллектуальным управлением. Сочетает бесперебойную производительность для кофейни с передовыми технологиями: точным взвешиванием в портафильтере, управлением через приложение и сохранением профилей для безупречной стабильности каждой чашки.
Особенности:
Технология мгновенного взвешивания молотого кофе (запатентована компанией Eureka), для обеспечения постоянной дозировки и результатов. Чрезвычайно точная +/- 0,2 г
Сверхбыстрая - позволяет взвешивать молотый кофе в портафильтре во время помола в режиме реального времени. Предварительно откалибрована на заводе Eureka во время производства для простоты и готовности к использованию
Система определения расстояния до жерновов - расстояние отображается на экране в виде числового значения (от 0 до 300)
Благодаря функции SMART Maxxi W помогает бариста отрегулировать помол для достижения желаемого времени экстракции
Разработана для чрезвычайно высокой производительности: сочетание плоских жерновов диаметром 85 мм и специального двигателя позволяет справляться с потреблением до 3 кг* в час пик и среднем суточным потреблением до 10 кг
Книга рецептов с возможностью записи время приготовления дозы, веса молотого кофе на входе, веса приготовленного напитка, времени экстракции
Сенсорный дисплей (2,8 дюйма IPS): многоцветный, с 3 программируемыми дозами (и дополнительной дозой), оповещением о необходимости замены жерновов и системой паролей
Технология «Silent Technology» от Eureka обеспечивает чрезвычайно тихий помол благодаря эксклюзивному антивибрационному решению
Чрезвычайно низкий уровень удержания кофе благодаря наклонному двигателю и камере помола
Дополнительные характеристики:
Жернова: 85 мм
Скорость помола: 4,5 - 6,5 г/с
Дневная производительность: до 10 кг
Производительность в час пик: до 3 кг