Роликовый гриль HURAKAN HKN-GW9C — это идеальный выбор для предприятий фаст-фуда со средней проходимостью. Модель оснащена 9 вращающимися роликами, что позволяет одновременно готовить до 16–18 сосисок. Наличие защитного экрана делает эту модель максимально практичной для открытых кухонь и островков в торговых центрах.
Особенности:
9 роликов обеспечивают высокую скорость обслуживания клиентов, не занимая при этом лишнего места на рабочем столе.
Прозрачный защитный экран предотвращает попадание пыли на продукты и защищает персонал от капель горячего жира.
Раздельное управление группами роликов (5 и 4) позволяет гибко настраивать процесс: на одной части гриля можно интенсивно жарить, а на другой — поддерживать готовую продукцию горячей.
Ролики изготовлены из нержавеющей стали со специальным покрытием, которое минимизирует прилипание продуктов.
В комплекте идет съемный жиросборник, который легко извлекается для очистки.
Дополнительные характеристики:
Поддон для сбора жира: да
Глубина без ручек: 427 мм
Температурный диапазон: 50–300 °C
Количество термостатов: 2
Ширина загрузки: 450 мм