Гриль лавовый Вулкан ЕТК-BST2 "Санфорд" (6411421)

Лавовый гриль Вулкан ETK-BST2 «Санфорд» предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту; лавовый камень впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки.

Дополнительные характеристики:

• Мощность одной зоны нагрева: 4,5 кВт

• Количество зон нагрева: 2

• Линия 700: да

• Структура жарочной поверхности: решетка

• Материал поверхности: чугун
  
  

Дополнительное описание:

700х700х850мм, Напольный лавовый гриль из нержавеющей стали с 2-мя зонами нагрева. Особенность этого гриля – наличие лавовых камней, долго держащих тепло и выполняющих роль раскаленных углей. Капли жира, попадая на камни, образуют лёгкий дымок, придающий мясу неповторимый вкус. Добавив на камни немного древесной стружки, вы получите продукт с тонким ароматом копчения. Важная деталь гриля – чугунная решетка, обладающая отличными антипригарными свойствами и придающая продукту характерный рельефный рисунок, 2х4,5кВт, 380В, Брутто: 123кг