Гриль для кур KAYMAN ГЭ-4C8 A

Гриль для кур KAYMAN ГЭ-4C8 A используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов питания. Модель оснащена 4 легкосъемными садками (люльками), вращающимися вокруг центральной оси внутри рабочей камеры, и ТЭНами, расположенными на передней, задней и верхней частях рабочей камеры. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, садки для кур - из нержавеющего прутка, двери - из закаленного термостойкого ударопрочного стекла.

В комплект поставки входит поддон для сбора влаги и жира.

Особенности:

• ТЭНы для инфракрасного излучения с отражателем, повышающим эффективность нагрева продукта

• Терморугелятор для плавной регулировки интенсивности нагрева

• Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот

• Магнитная защелка для фиксации двери в закрытом положении

• Возможность легко вынимать садки с курами при открытой двери

Дополнительные характеристики:

• Время приготовления при полной загрузке камеры: от 60 до 70 мин.

• Максимальный вес 1 куры: 1,2 кг

Дополнительное описание:

640х475х505мм, AISI430, 3.6 кВт, 220 В, °С+50...+250°С, карусельный, 4 садка, на 8 кур ( до 1,2кг каждая). Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 мин. Предназначен для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов.