Гастроемкость Stalgast GN 1/1-40

Гастроемкость Stalgast GN 1/1-40 применяется для приготовления, перевозки, хранения пищевых продуктов. Пищевые лотки пригодны для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовых и сырых продуктов. Данная модель является неотъемлемым элементом любой профессиональной кухни заведений общественного питания: ресторанов, баров, столовых и т. д. Использование гастрономических емкостей позволяет значительно упростить рабочие процессы на кухне.

Особенности:

• Модель Stalgast GN 1/1-40 выполнена с перфорированными основанием и стенками из нержавеющей стали и имеет цельнотянутую структуру

• В гастроемкостях можно варить, запекать, замораживать продукты питания

• Модель Stalgast GN 1/1-40 не впитывает посторонние запахи, а также легко поддается как ручной, так и автоматической мойке или чистке

• Данная модель имеет современный дизайн и эстетичный внешний вид

• Благодаря специальной форме гастроемкости легко укладываются одна в другую, позволяя экономить место на кухне, а также более эффективно использовать рабочее пространство во время обработки и хранения продуктов

• Гастроемкость Stalgast GN 1/1-40 позволяет лучше контролировать порционность и таким способом экономить продукцию

• Гастроемкость не трескается, не гнется, легко моется

• Легко штабелируется, не слипаясь при этом

• Гастроемкость Stalgast GN 1/1-40 выполнена из нержавеющей стали и отвечает всем нормам и стандартам гигиены профессионального оборудования

• Гастроемкость Stalgast GN 1/1-40 пригодна для использования в пароконвектоматах, в морозильных, холодильных, пекарских шкафах, в раздаточном и другом оборудовании на заведениях общественного питания

• Данная модель идеально подходит для приготовления блюд на пару. Перфорированная структура гастроемкости способствует равномерному распределению пара по всему рабочему объему, в результате чего блюдо готовится быстрее

Дополнительные характеристики:

• Объем: 5 л

• Выдерживает перепады температур: от - 20 до + 300 С

Дополнительное описание:

530*325*40, 5л, перфорирован.