Гастроемкость Cambro 1/4 65 поликарбонат, черный 25549 используется для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации транспортировки, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах. Изделие выполнено из высокопрочного поликарбоната.
Гастроемкости из поликарбоната отличаются высокой ударопрочностью и подходят для частого мытья в посудомоечной машине. Препятствующая прилипанию гладкая внутренняя поверхность упрощает очистку, а текстурированная поверхность днища препятствует образованию царапин. Пригодны для хранения в морозильниках. Выдерживают воздействие температур от -40 до +99 °С. Штабелируются.
Особенности:
Термостойкость от -40 до 99 °С
Обеспечивает столь же эффективное охлаждение, что и стальные гастроемкости, вызывает меньшую конденсацию паров
Не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами, сводит к минимуму потенциально опасные кислотные и другие химические реакции
Стандартный фланец (1,27 см) обеспечивает точное соответствие отделениям кухонных столов и пищевых баров
Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает чистку
Текстурированная поверхность днища препятствует образованию царапин.
Не растрескивается, не деформируется и не покрывается вмятинами
Подходит для мытья в посудомоечной машине Штабелируется без заедания или слипания
Не рекомендуется использовать в столах с паровым отоплением и в микроволновых печах
Полностью соответствует стандарту Gastronorm EN 631-1
Включена в список NSF