Фритюрница Tatra TEF.89F предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом и регулируемыми ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали, защищающей от коррозии.
В комплект поставки входят 4 корзины с 2 крышками.
Емкость для слива масла в комплект не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Холодная зона - позволяет увеличить время использования масла без его замены
Регулировка мощности нагрева при помощи термостата
Термостат безопасности для защиты от перегрева
Нагревательные элементы легко поднимаются для удобства очистки
Используется самостоятельно или в составе технологической линии
Кран для слива отработанного масла
Дополнительные характеристики:
Общий объем фритюрного масла: 42 л
Линия 900
Температурный режим: от 135 до 180 °С
Толщина столешницы: 2 мм
Размер корзины: 330х150х150 мм