• Описание
  • Характеристики
  • Наличие
  • Отзывы 0
Код товара: 1262
Пока нет отзывов
Фритюрница RoboLabs RoboFry RF
Наличие по всем складам
Описание

Фритюрница RoboLabs RoboFry RF электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом по 25л используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. Ванна на 25л в сочетании с мощными ТЭНами – позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции. При загрузке целой корзины, например, картофеля фри – температура масла у фритюрниц со слабыми ТЭНами и маленькой ванной может падать до 100С и ниже. В результате страдает качество, так как происходит не жарка, а варка картофеля. Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп. Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло – одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда. Контроллер RoboLabs позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину. Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло. У Robobfry эта зона очень вместительная - объёмом 1,7л. Ручной механизм поднятия ТЭНов – значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы.


Дополнительные характеристики:

  • Мощные ТЭНы

  • Встроенная система фильтрации

  • Контроллер RoboLabs

  • Возможность установки периодичности фильтрации масла

  • Холодная зона

  • Ручной механизм поднятия ТЭНов

  • Две корзины из нержавеющей стали

  • 10 фильтров


Дополнительное описание:

400x900x1050мм, RoboFry RF Фритюрница электрическая, 1 ванна 25л, система фильтрации масла, контроллер Robotron

Характеристики
Бренд
Robolabs
Подключение
380 В
Количество ванн
1
Объем одной ванны, л
25
Мощность, кВт
17,5
Длина, мм
400
Ширина, мм
900
Выстоа, мм
1000
Вес, кг
100
Страна производства
Россия
Ширина (в упаковке), мм
560
Глубина (в упаковке), мм
1040
Высота (в упаковке), мм
1345
Вес (в упаковке), кг
143

Внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, касающаяся характеристик и функций, внешнего вида, комплектности, наличия на складе, стоимости и прочих свойств, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону: 8-800-550-4-660


Наличие
298 198 ₽ /шт
Нет в наличии

Данная модель снята с производства или временно отсутствует на нашем складе. Мы подберем Вам товар с похожими характеристиками.

Наличный и безналичный расчет, банковские карты
Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!