Фритюрница RoboLabs RoboFry ARF Deluxe

ВНИМАНИЕ!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА
ПРИ ЗАКАЗЕ ДАННОЙ МОДЕЛИ И ОПЛАТЕ СЧЁТА В ТЕЧЕНИЕ 2 ДНЕЙ.
РАЗМЕР СКИДКИ УТОЧНЯЙТЕ У ОПЕРАТОРА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА.

Фритюрница RoboLabs RoboFry ARF Deluxe электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной. Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных продуктов в большом количестве масла.

В комплект поставки входит две корзины и 100 фильтров.

Особенности:

• Улучшенная заводская упаковка, пуско-наладка от Naladil.ru включена в стоимость

• Увеличенная гарантия: 2 года

• Ванна на 25 л в сочетании с мощными ТЭНами: позволяют качественно готовить большие объемы замороженной продукции. При загрузке целой корзины, например, картофеля фри: температура масла у фритюрниц со слабыми ТЭНами и маленькой ванной может падать до 100 С и ниже. В результате страдает качество, так как происходит не жарка, а варка картофеля. Мощные ТЭНы фритюрницы Robofry быстро возвращают температуру масла на заданный уровень, обеспечивая возможность работать в режиме нон-стоп

• Встроенная система фильтрации: простой и надежный механизм позволяет фильтровать в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно сэкономив, ведь не секрет, что расходы на масло: одна из самых крупных статей в бюджете точки фаст-фуда

• Контроллер RoboLabs позволяет максимально гибко настраивать режим работы фритюрницы, переключать фритюрницу в режим ожидания в периоды простоя и затем быстро выводить на рабочий режим. Данная опция способна значительно уменьшить интенсивность окисления масла. Кроме того, можно установить периодичность фильтрации масла и записать до 4 программ на каждую корзину

• Холодная зона: один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100 С, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло. У Robofry эта зона очень вместительная: объёмом 1,7 л

• Ручной механизм поднятия ТЭНов: значительно упрощает регулярную мойку фритюрницы

• Механизм поднятия корзин: гарантирует соблюдение установленных режимов приготовления, освобождает персонал от постоянного контроля за фритюрницей, так как лифты самостоятельно поднимают корзину из ванны через установленное время

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от + 80 до + 190 С

• Объем одной ванны: 25 л

• Количество ванн: 1 шт