Фритюрница Kayman Варвара ФЭ-90П-МХ

Фритюрница электрическая Kayman Варвара ФЭ-90П-МХ предназначена для жарки во фритюре: картофеля, рыбы, мяса, овощей, хлебобулочных изделий и других продуктов питания с погружением во фритюрное масло.

Кабель для подключения в комплект поставки не входит и приобретается дополнительно.

Особенности:

• Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями

• Может быть установлена как самостоятельно, так и в составе технологической линии

Дополнительные характеристики:

• Объем масла, заливаемого в ванну: 2 х 16,3 = 32,6 л

• Диапазон регулирования рабочей температуры масла в ванне: от + 20 до + 190 С

• Время разогрева до рабочей температуры: 20 мин

• Количество фритюрных корзин: 2 шт

• Размеры одной корзины: 400 х 150 х 130 мм

• Максимальная загрузка продукта 2 х1,0 = 2,0 кг

• Количество ТЭН-ов: 4 шт

• Количество гастроемкостей: GNP1/3-200

• Количество поворотных переключателей: 2 шт

Дополнительное описание:

550х900х950мм,14 кВт, 400В, ТЭН-4шт., переключатели -2шт. , ток - трехфазный с нейтралью, переменный, 50Гц, 2шт. фритюрных корзины по 400*150*130мм . Макс. загрузка 2*1,0=2,0кг. Объем масла, заливаемого в ванну 2*16,3=32,6л, диапазон регулирования рабочей температуры масла в ванне 20-190С, время разогрева до рабочей температуры 20мин