Фритюрница Kayman ФЭ-2-1/3X200 А

Фритюрница KAYMAN ФЭ-2-1/3x200 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и других продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из 2-х фритюрных ванн и 2 блоков управления ТЭНами с терморегуляторами. Корпус, ванна и ТЭН выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.

Особенности:

• Маркировка уровня max и min на ванне

• Оптимальная форма и мощность ТЭна для нагрева фритюра и сохранения качественных характеристик ТЭНа во время работы

• Защитная решетка над ТЭНом, исключающая его контакт с продуктом

• Корзины с удобной ручкой с холодной накладкой

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 50 до 190 °С

• Время разогрева до 190 °С: 12 мин.

• Размер фритюрной ванны: GN 1/3 глубиной 200 мм