Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06

ВНИМАНИЕ!
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ СКИДКА
ПРИ ЗАКАЗЕ ДАННОЙ МОДЕЛИ И ОПЛАТЕ СЧЁТА В ТЕЧЕНИЕ 2 ДНЕЙ.
РАЗМЕР СКИДКИ УТОЧНЯЙТЕ У ОПЕРАТОРА ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА.

Лиофильная сушильная камера Abat ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для бережной сушки пищевых продуктов (сублимирования) под действием низких температур и вакуума. Позволяет сублимировать практически любые продукты: ягоды, овощи, фрукты, грибы, мясо, рыбу, первые и вторые блюда, молочные продукты и кондитерские изделия. Продукт, высушенный таким образом, сохраняет до 99% всех полезных веществ, не теряет вкусовые качества. Срок хранения сублимированного продукта в герметичной упаковке может достигать 25 лет.

В комплект поставки входит лоток для размещения продукта 5 шт., вакуумный насос 1 шт., лоток для сбора жидкости 1 шт., система фильтрации масла 1 шт., лист приема продукции 1 шт.

Особенности:

• Лотки, контактирующие с продуктом, и облицовка корпуса лиофильной камеры выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304

• Прозрачная дверь лиофильной камеры закрывается с помощью поворотной ручки в две ступени: сначала прикрывается, а затем прижимается к уплотнению

• Цилиндрическая вакуумная камера со стеллажом для лотков

Панель управления

• Мембранная клавиатура серии LIGHT

• 30 программ (до 10 шагов в программе)

• Установка температуры:
  - Для режима предварительной заморозки: от - 20 С
  - Для окончательной сушки для каждой программы в диапазоне: от + 23 до + 55 C

• Установка времени шага каждой программы

Дополнительные характеристики:

• Длина решетки: 412 мм

• Ширина решетки: 298 мм

• Объем загружаемого продукта: 6 кг

• Рабочее давление в лиофильной камере: 5 мбар

Дополнительное описание:

560х718х1067мм, Лиофильная сушильная камера ЛФ-06, серия LIGHT, электронная панель управления (мембранная клавиатура), загрузка до 6 кг, 5 лотков, вакуумный насос, нерж. корпус, 2,3 кВт/ч, 220В,