Куттер-блендер Robot Coupe Robot Cook 43000R

Куттер-блендер Robot Coupe Robot Cook предназначен для приготовления соусов и майонезов, растирания в порошок орехов, смешивания овощей и фруктов в пюре, крем-супы и мороженое, измельчения приправ и паштетов и замеса различного вида теста и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функцией обратного вращения ножа R-Mix®.

Особенности:

• Режим программирования: 9 рецептов

• Панель управления:
  - Кнопка "Пульс" / "Турбо"
  - Кнопка "Пуск" / "Стоп"

• Кнопки регулировки:
  - Мощность нагрева: малая и большая до 140 °С
  - Скорость: от 500 до 3500 об/мин.
  - Таймер

• Кнопки выбора программ:
  - 9 программ
  - Кнопка "Этап"

• Поворотный регулятор (настройка параметров)

• Герметичная крышка с механизмом безопасности, предотвращающим разбрызгивание

• Cтеклоочиститель снимает пар с крышки для того, чтобы лучше следить за приготовлением блюд

• Уникальная система фиксации ножа позволяет освобождать чашу в полной безопасности

• Нож с мелкими зубчиками, лезвия из нержавеющей стали

• Асинхронный высокопрочный мотор промышленного производства

• Ручка со скребком для однородных приготовлений и нежной текстуры

• Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в чашу без прерывания приготовления

• Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

• Температурный диапазон: 140 °C

• Объем кувшина: 3,7 л

• 4 режима скорости:
  - Переменная скорость: от 100 до 3500 об/мин
  - Высокая скорость в режиме Пульс / Турбо: 4500 об/мин
  - R-Mix для смешивания: от 100 до 500 об/мин
  - Прерывистая скорость: вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости

• Вместимость для жидкости: 2,5 л

• Температура нагрева: до 140 °С

• Терморегулятор: ±1 °С

Опции (заказываются отдельно):

• Нож с мелкими зубцами 39691

• Чаша 39854