• Описание
  • Характеристики
  • Наличие
  • Отзывы 0
Код товара: 202
Пока нет отзывов
Термостат погружной APACH ASV WI-FOOD
Описание

Погружной термостат Apach ASV WI-WOOD предназначен для приготовления пищи по технологии Sous-Vide – давно забытой, но трансформированной и столь популярной сегодня. Суть технологии – приготовление продуктов в вакууме. Sous-Vide сочетает в себе два процесса: щадящую термообработку и барьерную упаковку. Термообработка по этой технологии проходит в специальных ваннах, куда и погружается термостат, представляющий собой нагревательный аппарат. Благодаря термостату вода непрерывно циркулирует в ванне по замкнутой траектории. С использованием технологии Sous-Vide можно приготовить не только сочный мясной или рыбный стейк, но и ощутить новые вкусы приготовленных овощей, фруктов или куриных яиц. Продукты, приготовленные по данной технологии, сохраняют свои витамины и микроэлементы и равномерно готовятся по всей толщине.


Особенности:

  • Корпус из анодированного алюминия

  • Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,1°С

  • Контроль рабочей температуры на дисплее

  • Зажим для крепления на емкости

  • Удобная ручка для переноски

  • Большой сенсорный дисплей 5” с классом защиты IP 67

  • Максимальная рабочая глубина - 20 см

  • Максимальный рабочий объем - 80 л

  • Автоматическое отключение при «холостом» использовании

  • Циркуляционная помпа, обеспечивающая заданную температуру по всему объему

  • Автоматическая защита от перегрузки и перегрева


Дополнительное описание:

165х203х377 мм, 2 кВт, 220В, 24-99,9°C. Максимальный объем воды в емкости 43 л.

Характеристики
Бренд
Apach
Тип
Погружной
Напряжение
220 В
Мощность, кВт
2
Длина, мм
165
Ширина, мм
203
Высота, мм
377
Вес, кг
4
Страна производства
Италия
Ширина (в упаковке), мм
330
Глубина (в упаковке), мм
450
Высота (в упаковке), мм
250
Вес (в упаковке), кг
6

Внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, касающаяся характеристик и функций, внешнего вида, комплектности, наличия на складе, стоимости и прочих свойств, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону: 8-800-550-4-660


Наличие
84 867 ₽ /шт
Нет в наличии

Данная модель снята с производства или временно отсутствует на нашем складе. Мы подберем Вам товар с похожими характеристиками.

Наличный и безналичный расчет, банковские карты
Отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!