Аппарат паровой для хот-догов Sikom МК-1.35

Паровой гриль Sicom МК-1.35 готовит хот-доги под воздействием пара. Аппарат выполняет сразу две функции: гриля для приготовления блюд и тепловой витрины для поддержания их в теплом состоянии. Кроме этого в нем можно разогревать любые мучные изделия и полуфабрикаты. Корпус гриля для сосисок выполнен в виде герметичной ванны, которая продолжается высокими стенками, две из которых — стеклянные. В ванне расположен нагревательный элемент (ТЭН). Над ТЭНом, между двумя горизонтальными решетками, установлен поддон с поворотным шибером для контроля поступающего пара. Внутренний объем камеры поделен на две части: бункеры для закладки сосисок и булочек. Сверху гриль закрывается сдвоенной съемной крышкой, через которую кладутся продукты в отсеки. Органы управления и индикации расположены на боковой поверхности корпуса.

Особенности:

• Традиционная модель парового домика с вертикальной загрузкой;

• Специальная конструкция крыши исключает попадание конденсата на продукт;

• Регулируемый уровень пара;

• Система контроля влажности и нагрева;

• Плавная регулировка температуры;

• Отверстие для слива воды;

• Яркая подсветка камеры.

Дополнительные характеристики:

• Количество сосисок: 50 шт.

• Количество булочек: 30 шт.

Дополнительное описание:

470*410*380, Аппарат для хот-догов паровой настольный, камера для сосисок (50шт.), камера для булочек (30шт.), электромех.управление, корпус нерж.сталь