Пароконвектомат RADAX CHEKHOV СС04M0L

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC04M0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление

• X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень

• Пар от 35 до 130 ºС

• X DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда

Особенности:

• Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL

• Режим продолжения работы до выключения

• Единица измерения температуры °C

• Система лёгкой очистки внутреннего стекла

• X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

• X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа

• X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

Дополнительные характеристики:

• Расстояние между уровнями: 80 мм

• Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм), 600х400

• Панель управления: механическая

• Подключение к водопроводу: да
  
  

Дополнительное описание:

867x826x772мм, Панель управления Механическая; Вместимость, уровни 4 600х400 - GN1/1; Расстояние между уровнями 80 мм, Частота (Гц) 50/60, Напряжение 400V 3N~ / 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 280°С