Плиты профессиональные

Индукционная плита FIMAR (EASYLINE) PFD/20

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 2; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: плоская; Габаритные размеры, мм: 450х390х100;..

Цена: 5 929 Руб.

ПЛИТА (котловарка с краном) индукционная Luxstahl КИ

Питание, В: 380; Мощность, кВт: 15; Установка: напольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: плоская; Габаритные размеры, мм: 690х630х1260;..

Цена: 142 324 Руб.

Плита FIMAR (EASYLINE) PFD/35 индукционная

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 1; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: плоская; Габаритные размеры, мм: 343х440х120;..

Цена: 17 607 Руб.

ПЛИТА GASTRORAG TZ-JDL-C30A1

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 3,5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 330х390х80;..

Цена: 11 214 Руб.

ПЛИТА GEMLUX GL-CIC35

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 3,5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 340х440х120;..

Цена: 8 674 Руб.

ПЛИТА GEMLUX GL-IC20S

Питание: 220; Мощность, кВт: 2; Установка: настольная; Количество конфорок: 1; Конфорка: стеклокерамика; Габаритные размеры, мм: 360х280х61;..

Цена: 4 003 Руб.

ПЛИТА GEMLUX GL-IP20A

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 2; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 288х345х65;..

Цена: 3 263 Руб.

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ AIRHOT IP3500 WOK

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 3,5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: ВОК; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 355x430x105;..

Цена: 10 139 Руб.

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ AIRHOT IP5000 WOK

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: ВОК; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 400х485х180;..

Цена: 15 208 Руб.

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN3500 WOK

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 3,5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: ВОК; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 340х440х117;..

Цена: 16 657 Руб.

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN3500S WOK

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 3,5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: ВОК; T max, °C: 240; T min, °С: 60;..

Цена: 17 091 Руб.

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000 WOK

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: ВОК; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 520х405х200;..

Цена: 24 985 Руб.

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN5000S WOK

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: ВОК; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 525x400x170;..

Цена: 22 088 Руб.

ПЛИТА ВОК ИНДУКЦИОННАЯ INDOKOR IN8000 WOK

Питание, В: 380; Мощность, кВт: 8; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: ВОК; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 590х470х390;..

Цена: 75 679 Руб.

ПЛИТА газовая ПГК-27Н 21000801318

Питание: Газ; Мощность, кВт: 8,5; Установка: настольная; Количество конфорок: 2; Духовой шкаф: нет; Температура, нижний предел, °C: 20; Температура, верхний предел, °С: 300; Габаритные размеры, мм: 400х700х470;..

Цена: 68 300 Руб.

ПЛИТА газовая ПГК-47Н

Питание: Газ; Мощность, кВт: 14,5; Установка: настольная; Количество конфорок: 4; Духовой шкаф: нет; Температура, нижний предел, °C: 20; Температура, верхний предел, °С: 300; Габаритные размеры, мм: 800х755х470;..

Цена: 115 800 Руб.

ПЛИТА газовая ПГК-49ЖШ 21000801314

Питание: Газ; Мощность, кВт: 32,5; Установка: напольная; Количество конфорок: 4; Духовой шкаф: газовый; Температура, нижний предел, °C: 100; Температура, верхний предел, °С: 270; Габаритные размеры, мм: 800x899x944;..

Цена: 203 700 Руб.

ПЛИТА газовая ПГК-49П 21000802166

Питание: Газ; Мощность, кВт: 24; Установка: на подставке; Количество конфорок: 4; Духовой шкаф: нет; Температура, нижний предел, °C: 100; Температура, верхний предел, °С: 270; Габаритные размеры, мм: 800x899x944;..

Цена: 138 915 Руб.

ПЛИТА газовая ПГК-69 П 21000802167

Питание: Газ; Мощность, кВт: 37; Установка: на подставке; Количество конфорок: 6; Духовой шкаф: нет; Температура, нижний предел, °C: 100; Температура, верхний предел, °С: 270; Габаритные размеры, мм: 1200x899x944;..

Цена: 196 140 Руб.

ПЛИТА газовая ПГК-69ЖШ

Питание: Газ; Мощность, кВт: 45; Установка: напольная; Количество конфорок: 6; Духовой шкаф: газовый; Температура, нижний предел, °C: 100; Температура, верхний предел, °С: 270; Габаритные размеры, мм: 1200x899x944;..

Цена: 271 425 Руб.

ПЛИТА индукционная 2-ух конфорочная КИП-27Н-5,0

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 10; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 2; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 400х750х470;..

Цена: 84 600 Руб.

ПЛИТА индукционная 2-х конфорочная КИП-29П-3,5-01

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 7; Установка: на подставке; Количество конфорок/зон нагрева: 2; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 448х900х940;..

Цена: 82 000 Руб.

ПЛИТА индукционная 4-х конфорочная 700 серии Apach APRI-77P

Питание, В: 380; Мощность, кВт: 14; Установка: на подставке; Количество конфорок/зон нагрева: 4; Габаритные размеры, мм: 700х700х850;..

Цена: 556 379 Руб.

ПЛИТА индукционная 4-х конфорочная КИП-47Н-3,5

Питание, В: 380; Мощность, кВт: 14; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 4; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 700х750х470;..

Цена: 124 900 Руб.

ПЛИТА индукционная 4-х конфорочная КИП-49П-3,5-01 71000019980

Питание, В: 380; Мощность, кВт: 14; Установка: на подставке; Количество конфорок/зон нагрева: 4; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 840х900х940;..

Цена: 149 500 Руб.

ПЛИТА индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-3,5-01 71000019579

Питание, В: 380; Мощность, кВт: 21; Установка: на подставке; Количество конфорок/зон нагрева: 6; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 1220х900х940;..

Цена: 199 100 Руб.

ПЛИТА индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-5,0

Питание, В: 380; Мощность, кВт: 30; Установка: на подставке; Количество конфорок/зон нагрева: 6; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 1220х900х940;..

Цена: 239 400 Руб.

ПЛИТА ИНДУКЦИОННАЯ AIRHOT IP3500

Питание, В: 220; Мощность, кВт: 3,5; Установка: настольная; Количество конфорок/зон нагрева: 1; конфорка: плоская; T max, °C: 240; T min, °С: 60; Габаритные размеры, мм: 355x400x105мм;..

Цена: 8 111 Руб.
Показано с 1 по 30 из 213 (всего 8 страниц)

Профессиональная плита – основной атрибут предприятия общепита, которое предлагает горячую еду собственного приготовления: первое, второе, напитки, закуски, десерты. Функциональное оборудование позволяет одновременно готовить разные виды блюд, запекать, жарить, варить, томить, поддерживать в горячем состоянии. Все приборы популярных брендов имеют сертификаты по противопожарной безопасности.

Плиты профессиональные в наличии

Виды профессиональных плит

Центр торговых технологий предлагает широкий модельный ряд производительных плит, которые подходят для разных помещений. По типу используемой энергии приборы делятся на виды:

  • Электрические. В каталоге модели на 1-6 конфорок. Подключаются к электросети, снабжаются ТЭНом и термостатом для поддержания оптимального температурного режима.
  • Газовые на 2-6 конфорок. Требуют проведения газовых коммуникаций, хорошей вентиляции. Позволяют точнее контролировать уровень тепла.
  • Индукционные с1-6 зонами нагрева. Функционируют за счет действия электромагнитного поля, нагревают только дно посуды. На таких моделях можно установить температуру с точностью до градуса, экономить газ и электричество.

По способу монтажа различаются модели:

  • Напольные с массивным стальным корпусом и ножками, чаще всего – регулируемыми по высоте.
  • Настольные – компактные, устанавливаются на столешницу, другую горизонтальную поверхность.
  • Встраиваемые варочные панели – врезаются в кухонную мебель.

Приборы комплектуются духовкой, открытой полкой или отсеком для гастроемкостей, инвентаря. Котловарки снабжены специальным краном. Зоны нагрева, конфорки из чугуна, стали, стеклокерамики могут быть:

  • Плоскими. По гладкой рабочей поверхности можно передвигать большие емкости.
  • Выпуклыми. Посуду можно ставить, снимать с конфорки, не двигая по плите.
  • Углубленными (у WOK-плит). Предназначены для специальной посуды – вока из ферромагнитного материала.

В зависимости от объема производства, предполагаемого меню можно подобрать модель с оптимальными характеристиками.

На что обратить внимание при выборе профессиональных плит:

  • комплектацию (с духовкой или без);
  • количество, размер и форму конфорок;
  • мощность нагрева;
  • тип используемой энергии;
  • материал изготовления;
  • набор функций;
  • репутацию производителя;
  • гарантии качества,
  • габариты и особенности установки;
  • наличие сервисного, гарантийного обслуживании

Мы подобрали для вас надежные и недорогие плиты популярных брендов, таких как Gemlux (Китай), «Тулаторгтехника» (Россия), Tatra (Турция), Abat (Россия), Lotus (Италия), FIMAR (Италия), Luxstahl (Германия), GASTRORAG (Китай), AIRHOT (Китай), INDOKOR (Южная Корея), APACH (Италия-Россия), HURAKAN (Китай), Техно-ТТ (Россия), ЦМИ (Россия), Gastrorag (Китай).

В каталоге представлена техника, которая подойдет профессиональным кухням:

  • ресторанов;
  • кафе;
  • столовых;
  • гостиниц;
  • детских садов;
  • школ;
  • стационаров;
  • санаториев и др.

На нашем сайте вы найдете тепловое оборудование для любого предприятия общественного питания. Заказывайте доставку по Севастополю, Симферополю, Сыктывкару, Усинску, Ухте! Мы поможем выбрать плиту в зависимости от задач вашей организации.