Пароконвектомат UNOX593

Пароконвектомат UNOX593

Артикул:34573-
Наличие:99
  • 158 000 Руб.

  • 268 800 Руб.
по России доставка от 20000 рублей, подробности у менеджеров
Пароконвектомат UNOX593 - В НАЛИЧИИ в г. Сыктывкар.
Количество товара ограничено


Успейте посетить наш филиал в г. Сыктывкар по адресу: Октябрьский проспект, д.156
и приобрести, необходимые Вам товары, по акции "МЕГАРАСПРОДАЖА"


Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.


Режимы выпечки:


  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С


Распределение воздуха в камере:


  • Технология AIR.Plus:
    • Вентиляторы с реверсивным движением
    • 2 скорости воздушных потоков


Управление климатом в камере:


  • Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором
  • Технология STEAM.Maxi™: ручная подача влажности в камеру


Теплоизоляция и безопасность:


  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)


Запатентованная дверь:


  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
  • Изменение направления открытия двери


Вспомогательные функции:


  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"


Технические детали:


  • Панель управления Manual
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов


Дополнительные характеристики:


  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут
  • Регулировка подачи пара: от 0 до 100 %
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
  • Максимальная жесткость подключаемой воды: 7 °f
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 45 мм
      • Сзади, минимум: 70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %