ФРИЗЕР ДЛЯ ЖАРЕНОГО МОРОЖЕНОГО VIATTO CB-500
Фризер для жареного мороженого CB-500 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного или ролл-мороженого.
- Модель оснащена хладагентом R410a и круглой рабочей поверхностью диаметром 450 мм, на которую наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого. В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает.
- В процессе приготовления в десерт можно добавить сиропы, свежие фрукты, орехи и шоколад.
- Когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков.
Характеристики | |
Страна производитель | Китай |
Бренд | VIATTO |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВ | 1.2 |
Параметры, мм | 650 650 800 |
Вес, кг | 60 нетто, 78 брутто |
Рабочая температура, °С | до -20 |
Тип установки | настольный |