Батч фризер для мороженого CARPINI HU15S A

Полностью автоматический настольный батч фризер CARPINI HU15S A фризер позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато. Простой в использовании электронный контроллер с двумя рабочими автоматическими режимами: контроль температуры и времени. Вертикальный цилиндр и прозрачная крышка удобны для контроля процесса приготовления джелато и легкого добавления ингредиентов и наполнителей при необходимости.

Особенности:

• Цилиндр и мешалка из стали AISI 304

• Высокопрочные и долговечные скребки

• Прозрачная крышка

• Воздушное охлаждение конденсатора

• Герметичный компрессор

• Корпус из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:

• Загрузка за цикл: от 1 до 1,5 кг

• Диапазон длительности цикла: от 20 до 25 мин

• Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 32 С

Дополнительное описание:

400x400x438 мм, 220 В, 400 Вт, 39 кг. Настольный батч фризер для твердого мороженого / джелато. Загрузка за цикл 1-1,5 кг. Производительность до 6 л/час. Объем 3 л, вертикальный цилиндр. Продолжительность цикла 20-25 мин. Стальная мешалка. Электронный контроллер. Автоматические режимы приготовления: контроль температуры и времени. Ручная выгрузка. Воздушное охлаждение конденсатора